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Siete pronti per un viaggio tra i sapori della Maremma Toscana?
Potrete partire da un Tortello al ragù oppure da un Tagliere misto e finire con uno squisito Cinghiale alle pere o un Bistecca alla Fiorentina da sogno! Il tutto accompagnato ovviamente da un buon bicchiere di vino.

Antipasti

Trattoria da Camilla

Il tagliere di Camilla 

Una selezione di salumi toscani e locali selezionati, Mortadella di Chianina di produzione locale e mortadella di cinghiale al tartufo. Formaggi Toscani DOP. Sott’olio e verdure di stagione.

    Bruschette miste (6 pz)

    Con prodotti del territorio e stagionali

    Alici al pesto

    Secondo la tradizione Maremmana

    Acciughe alla cipolla

    Secondo la trazione Toscana

    Carpaccio di manzo

    Con rucola, pomodorini e grana

    Primi

    Trattoria da Camilla

    Tortello Maremmano “Uno ma Grosso”

    Il condimento del tortello a scelta tra:

    • Burro e Salvia
    • Pomodoro e Basilico fresco
    • Ragù di Cinghiale
    • Salsa al formaggio con Salvia

    Mezze Maniche “Cacio e Pepe”

    Spaghetti grossi alla “carbonara”

    PS: Tutta la pasta è fresca, interamente prodotta da noi e trafilata al bronzo.

    Zuppe

    Ribollita toscana

    La nostra pappa al Pomodoro 2.0

    Secondi

    Trattoria da Camilla

    Cinghiale alla cacciatora

    Cinghiale alle pere

    Brasato al vino rosso Ciliegiolo della cantina Pierrotta

    Grigliata mista x 2

    • Salsiccia toscana tagliata a Coltello
    • Rosticciana
    • Scamerita
    • Pancetta
    • Patate al Forno

    Wurstel artigiali di Chianina

    Hamburger 250gr

    Cotoletta

    Pollo fresco fatto da noi

    Baccalà con verdurine

    Cottura a bassa temperatura

    La Nostra vetrina di carni selezionate

    Bistecca di Manzo con osso (ca. 400gr)

    Fiorentina (ca. 1,4Kg)

    Filetto al pepe verde (ca. 250gr)

    Tagliata rucola e grana (ca. 300gr)

    Contorni

    Trattoria da Camilla

    Verdure croccanti

    Patate al forno

    Cotte al momento

    Patatine fritte

    Insalata Arcobaleno

    Dolci

    Trattoria da Camilla

    Tiramisù Zazzà

    Preparato con amore ogni volta

    Crostata di Marmellata

    Accompagnata con crema alla vaniglia calda, il sapore di casa della nonna

    Torta di Ricotta

    SU PRENOTAZIONE, POTETE RICHIEDERE ALTRI PIATTI

    Faremo in modo, nelle nostre possibilità, di deliziare il vostro palato!

    Trattoria da Camilla